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汤种法爆浆巧克力吐司的做法

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

拥有安龙县好的癫痫病医院是哪个健康的身体是每个人的愿望,而想要达成这一愿望,平日的饮食就不可忽视,汤种法爆浆巧克力吐司做法很简单,而且经济实惠,营养也不输那些昂贵的食黄南藏族自治州尖扎县哪治小孩的母猪疯最好物,在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。

1、先做汤种,20克高粉加80克牛奶搅拌均匀倒入锅中,小火,不断搅拌,至有纹路即可,盛出冷却备用

2、主料里的除了黄油和盐治疗癫痫的药物有德巴金吗,混合,加入汤种,牛奶看情况加,个人经验,不加全麦粉的话可以少加,揉揉揉……(我是手揉的,如果怕粘手,这里教大家一个方法,揉面团时不要放盆里也不要放什么板之类上余庆县癫痫医院哪最好,直接在厨房大理石操作台上,擦擦干净,揉的时候粘手的话手上抹点软化的黄油,揉揉摔摔)我大概揉半小时吧,新手,嘿嘿,这是15分钟的厚膜

3、揉均匀了加入盐,继续揉,由于新手,也容易累(肚肚里踹了个娃)我一般揉不到手套膜,稍厚,口感也不错了……盖上保鲜膜发酵,大概一个多小时吧

4、发酵期间做巧克力酱,20黄油加巧克力,隔水加热,搅拌,喜欢巧克力的可以多加,就是要防止裂开,考的时候容易流出来……

5、发酵好啦,两倍大,按掉空气,松弛15分钟

6、把面团擀薄,擀长,加入冷却的巧克力酱(不要液体状的,不好操作,成固体状好弄)卷起来放入吐司盒

7、盖上保鲜膜进行二次发酵,大概也是一两小时吧,至八分满

8、可以开考啦,烤箱180度提前预热,考35分钟,中间注意加盖,不然会焦的哦(我这个就是稍晚了,有点黑了……)

9、烤好啦,等不及的可以撕开吃,超香甜,如果喜欢切片的话,要等冷下来冷藏了一段时间,等巧克力凝固了以后。

汤种法爆浆巧克力吐司的做法非常简单,你们会做了吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家食用品尝。

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